「呼吸する土から産まれる、丸かじり農作物をつくりたい。」微生物たちが土の中で元気に実を結ぶ、見えない命に支えられ発酵する“新しい土づくり”を目指す「八百結び農法」では、Sony Startup Acceleration Program （SSAP）の支援を受け新たなモデルづくりにチャレンジしています。目的は、「おいしい」と「あんしん」のその先に「地球の未来」をちゃんと考えること。持続可能な大地と共に生きる、農法の実現です。実証実験にご興味のある農家さま、ビジネスパートナーシップについて協議・ブレストしてみたい企業さまなど、ぜひお問い合わせを頂ければ嬉しく存じます。